作り方
- 1
ご飯を炊きます。
- 2
鮭を焼きます。
- 3
水で濡らした手を振って、余分な水分を払います。
- 4
清潔な手にお塩をふり、両手にもみこみます。
- 5
手に軽く乗るくらいご飯をとり、まん中に具を入れ、形を整えます。
- 6
お皿に並べたら、海苔を巻きます。
コツ・ポイント
若干時間が経った方が味が馴染んで好きです。
海苔は断然干し海苔が好きです。
お茶と漬物と一緒にどうぞ。
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