アボカドの天ぷら×レモンペッパーソース♪

アボカドの天ぷら×レモンペッパーソース♪-レシピのメイン写真

アボカドの天ぷら×レモンペッパーソース♪

yuuuukk♪ @cook_40266210

アボカドの天ぷらに、マヨネーズベースにレモンの酸味が爽やかなソースを添えました♪
おもてなしにもオススメです！
このレシピの生い立ち
アボカドを天ぷらにしようと考えたとき、酸味のあるソースと合わせたいなと思ったので。

アボカドの天ぷらに、マヨネーズベースにレモンの酸味が爽やかなソースを添えました♪
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材料

アボカド１個分の天ぷら

★アボカド１個
★天ぷら粉（または片栗粉3:薄力粉1を合わせる）を水で溶いたもの適量
☆マヨネーズ大さじ2
☆レモン汁小さじ1
☆粉チーズ小さじ1
☆ブラックペッパー適量

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作り方

1

アボカドは3cm大くらいに切る。
生でも食べれる為しっかり火を通さなくても良いので大きめでOK♪
2

★を合わせて揚げる。
180℃/5分くらい。お好みで。
3

☆を合わせる。
レモン汁が結構効いているので、酸っぱければマヨネーズを足してください。
（私は酸味が欲しかったので♪）
4
完成( ＾∀＾ )♪
写真は糸唐辛子を飾ってます！

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yuuuukk♪

yuuuukk♪ @cook_40266210

2018/01/18 14:31に公開

手作り料理でおもてなしすることが大好きです(*´꒳`*)

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このレシピのキーワード

天ぷら片栗粉アボカド薄力粉テンプラ粉

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