ささみのすじをとり
塩胡椒適量揉み込む。

耐熱容器に並べ
酒をまわしかけラップをかけ
500wで五分。

その間にキュウリを斜めにきり
細切りにする。

ひっくり返して3分加熱する。

お皿にささみをうつし、
割いておく。

耐熱皿をそのまま使い、
もやしを水で洗い軽く水をきり
ラップをし、4分加熱する。

出来上がったもやしを1番下に
きゅうり、ささみの順にもる。

合わせ調味料を最後にかけ
出来上がり！