混ぜるだけ！だだちゃ豆としらすの混ぜご飯
こころ118 @cook_40164628
簡単なのに、上品な味★混ぜただけなのに料理上手気分です( *´艸｀)
だし昆布はいりません！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯じゃなくて季節の混ぜご飯を作ろうと思って、試しに作ってみたら大ヒット！
混ぜるだけ！だだちゃ豆としらすの混ぜご飯
簡単なのに、上品な味★混ぜただけなのに料理上手気分です( *´艸｀)
だし昆布はいりません！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯じゃなくて季節の混ぜご飯を作ろうと思って、試しに作ってみたら大ヒット！
作り方
- 1
研いだお米に白だしを加えて、水を2合の線まで入れて炊く。
- 2
だだちゃ豆はたっぷりのお湯で塩茹で。
一煮立ちしたら蓋をして茹で、
さやが少し開いたらお湯からあげて水にさらす。 - 3
ご飯が炊けたら、さやから出しただだちゃ豆を加えて混ぜ合わせ、しらすを乗せたら完成★
コツ・ポイント
普通の枝豆でもオッケーです！
炊いて混ぜるだけ！味付けは白だしだけ！
超簡単〜！
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