・粉チーズは振りすぎてチーズの味をはっきり感じるより、やや控えめに何となくほんのり感じる位が上品です。
・サーディンと粉チーズの塩気があるので、他の調味料は不要です。
・時間が経つとやや魚臭くなるので、出来たてが美味しいと思います。