松の実入り!簡単海老チリマヨ
色んな食感が楽しめる、簡単海老チリマヨです☆
このレシピの生い立ち
松の実が大好きで海老チリマヨに入れました☆
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松の実が大好きで海老チリマヨに入れました☆
海老の下ごしらえをする。背わたを取り、塩、酒で揉み汚れをとる
海老を洗い、軽く水気を拭き取ったらビニール袋に海老、卵白、片栗粉を入れてよく揉む
海老を揚げ焼きにし、油を切っておく。
スイートチリソースにマヨネーズを混ぜた物に揚げ焼きにした海老を絡めて器に盛る
液体コーヒーミルクを上から少々かけ、松の実とパセリを散らして完成!
サラダ感覚でネギトマトオニオンスライスなどがあれば一緒に☆
海老を揚げ過ぎない事くらいです。
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