しっとりやさしい♪かぼちゃのポタージュ煮
三田三 @cook_40156139
かぼちゃをかぼちゃのポタージュスープで煮込み、しっとりしたやさしい味わいに仕上げます！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けを洋風にしたいと考えました
しっとりやさしい♪かぼちゃのポタージュ煮
かぼちゃをかぼちゃのポタージュスープで煮込み、しっとりしたやさしい味わいに仕上げます！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けを洋風にしたいと考えました
作り方
- 1
かぼちゃは種を取って一口大にカットします
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- 2
鍋にかぼちゃのポタージュスープとカットしたかぼちゃを入れて煮込みます
-
- 3
10分ほど煮込みかぼちゃが柔らかく煮えたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
ポタージュスープが煮詰まってかぼちゃに絡まるぐらいの濃度になると、とても美味しく仕上がります。ポタージュスープの塩分で十分味がつきますがお好みで塩コショウを足してください。
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