チーズカレーのスープ餃子

candysarry @cook_40056186
カレー風味が食欲をそそり、とろーりチーズのからまった餃子が美味♪
このレシピの生い立ち
王将の生餃子は、そのまま普通に焼いて食べても美味しいのですが、アレンジしたレシピを考えてみました。
チーズカレーのスープ餃子
カレー風味が食欲をそそり、とろーりチーズのからまった餃子が美味♪
このレシピの生い立ち
王将の生餃子は、そのまま普通に焼いて食べても美味しいのですが、アレンジしたレシピを考えてみました。
作り方
- 1
鍋に水と酒を入れ、火にかける。沸騰したら、中華スープの素とカレーパウダー、醤油も加えて味を整える。
- 2
餃子を加え、火が通ればスープ皿2つにそれぞれ3個ずつ取り出しておく。
- 3
餃子を取り出した後の鍋に、1~2cm長さに切ったにらを加えて、しなっとしたらすぐ火を止める。
- 4
2に3を入れ、チーズをのせ、予熱で溶かす。(溶けないようなら、レンジで15~20秒ほど加熱してもOK。)
- 5
お好みでブラックペパーを挽いていただく。
コツ・ポイント
カレーパウダーや酒は塩分の入っていないものをご使用ください。もし、塩分があるものを使う場合は、中華スープの素と醤油を加減してください。
醤油の代わりに餃子のタレでも美味しいです。
また、中華スープの素もお使いのものにより、加減してください。
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