揚げずにﾍﾙｼｰ手羽先
tomoともさん @cook_40115194
ｵｰﾌﾞﾝで焼きました。
揚げない分ﾍﾙｼｰな仕上がりです。かりっと香ばしい～♪
このレシピの生い立ち
最近、揚げ物続きだったので、油を使わずに手羽先が食べたかったから。
ｵｰﾌﾞﾝでかりっと香ばしく焼けました。
揚げずにﾍﾙｼｰ手羽先
ｵｰﾌﾞﾝで焼きました。
揚げない分ﾍﾙｼｰな仕上がりです。かりっと香ばしい～♪
このレシピの生い立ち
最近、揚げ物続きだったので、油を使わずに手羽先が食べたかったから。
ｵｰﾌﾞﾝでかりっと香ばしく焼けました。
作り方
- 1
手羽先に塩コショウを振り、30分ほど置いておく。
- 2
ｵｰﾌﾞﾝを230度に予熱し、予熱が完了したら、230度で30分焼く。（ｵｰﾌﾞﾝの種類で加減してください）
- 3
よい色がついたら、取り出して盛り付け、完成。
コツ・ポイント
油で揚げて、甘辛だれをからめていたけれど、ｵｰﾌﾞﾝで焼くことでﾍﾙｼｰに。
今回は、塩コショウのみで、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ多めの大人の味付けで！！
子供たちのは、甘辛だれをからめました。
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