ポテサラ玉子焼き☆
ぐぅ一郎 @cook_40055583
ポテサラとろけるぅ！
ふわっ！とろぉっ！簡単玉子焼き☆
このレシピの生い立ち
ポテサラもカレーも玉子焼きも
好きなメニューなので、
全部一緒に美味しい
メニューを作ってみました♪
ポテサラ玉子焼き☆
ポテサラとろけるぅ！
ふわっ！とろぉっ！簡単玉子焼き☆
このレシピの生い立ち
ポテサラもカレーも玉子焼きも
好きなメニューなので、
全部一緒に美味しい
メニューを作ってみました♪
作り方
- 1
ポテサラに
カレー粉を混ぜます。 -
- 2
ハムは１㎝かく位に切っておきます。
(ハムとポテサラです。) -
- 3
玉子をときほぐし、オリゴ糖
塩コショウをいれ混ぜていきここでフライパンをあたためます♪
- 4
フライパンが
あたたまったら、油をまんべんなく敷きた玉子を半分ほど流し入れます。(中火でジュワーという位) - 5
菜箸で玉子をツンツンして
空気を逃がし、
すかさずポテサラを
のっけます！(ポテサラを乗っけている最中は弱火でも) -
- 6
ポテサラを軸に巻いていき
残り半分の玉子も流し入れ、普通の
玉子焼きの感じでくるくるしていきます！ -
- 7
焼き上がったら、お好みの大きさに切り分け、お皿に盛り
ハムとケチャップを乗っければ
完成です♪ -
コツ・ポイント
玉子を焼きはじめたら
手早くした方が、固くならず
美味しいです☆
ハムやウインナーを中に入れて焼いても(゜∇^d)!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20404263
