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簡単★激うま!ラーメンチャンプルー
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簡単★激うま!ラーメンチャンプルー-レシピのメイン写真

簡単★激うま!ラーメンチャンプルー

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

インスタント麺を使って、ワンポットで作るラーメンチャンプルー★
短時間でできておいしい♡
お手軽ランチ・おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
☆そーめんちゃんぷるーをインスタント麺で作りました♪
☆5分程でできあがりお手軽簡単です

インスタント麺を使って、ワンポットで作るラーメンチャンプルー★
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材料

1~4人分
  • 袋めん(塩ラーメン) 1袋
  • 豚肉(小間切れ・バラなどなんでも) 50~80g
  • お好みの野菜・きのこ(あるもので可) 適量
  • かつお節 3g
  • あれば、昆布茶(粉末) 小さじ1/4
  • ガーリックソルト 少々
  • こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに500ccほどのお湯を沸かしラーメンスープ半分・やくみを入れ、火が通りにくい野菜→乾麺の順に入れ1分茹でます

    • 簡単★激うま!ラーメンチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    ザルまたはフライパンの蓋を使って大まかに湯を切り、もう一度フライパンに戻し火にかけます

  3. 3

    残りの野菜、鰹節を入れ、ごま油をかけて1~2分程さっと炒めたら、出来上がり~♪お好みでガーリックソルト・胡椒を

    • 簡単★激うま!ラーメンチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    南瓜・えのき50g程度、玉ねぎ半分・パプリカ少々(赤・黄色)豚肉はバラブロックを切り、麺と一緒に茹でました。

コツ・ポイント

✿茹でる時に塩ラーメンのスープを半分入れる。
 お好みで塩ラーメン以外でもOKです
✿鰹節を入れることで味の深みが増します

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★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327
2016/06/26 08:05に公開
毎日 楽しくおいしく作りたい&食べたい♡おうちごはんメニューの記録です♪つくれぽ頂けたら 嬉しいです♡つくれぽ下さった皆様 本当にありがとうございます☆くろぷー:mahina_lovely
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このレシピのキーワード

ラーメン ちゃんぷる 豚肉 こぶ茶 キノコ かつお節 にんにく めん こま切れ

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