簡単♡お砂糖だけ♪ホクホクかぼちゃの煮物
ココキッチン７８ @cook_40070603
ホクホクかぼちゃを作る材料は、お砂糖のみ！かぼちゃ本来の美味しさを楽しめます。甘さはお好みで調節して下さいね♪
このレシピの生い立ち
ホクホクかぼちゃを出来るだけ簡単に、少ない材料で作りたい！と思い、いろいろチャレンジしました結果、お砂糖のみで煮るこのレシピにたどり着きました。甘さはお好みで調節して下さいね♪
簡単♡お砂糖だけ♪ホクホクかぼちゃの煮物
ホクホクかぼちゃを作る材料は、お砂糖のみ！かぼちゃ本来の美味しさを楽しめます。甘さはお好みで調節して下さいね♪
このレシピの生い立ち
ホクホクかぼちゃを出来るだけ簡単に、少ない材料で作りたい！と思い、いろいろチャレンジしました結果、お砂糖のみで煮るこのレシピにたどり着きました。甘さはお好みで調節して下さいね♪
作り方
- 1
かぼちゃは皮を洗い、種とワタを取り5cm角位に切ります。
- 2
お皿に平らにのせ、砂糖を全体にかけ、1〜2時間位おきます。かぼちゃから水分が出てきます。
-
- 3
水分ごとフライパンに移して強火で温め、沸騰したらごく弱火にし、蓋をして10分位煮ます。
-
- 4
お箸を刺して柔らかくなっていれば、出来上がりです♪
コツ・ポイント
※２.水分が出ていない場合は時間を増やして下さい。一晩おいて頂いても良いです。
※３.煮ている時、水分がなくなってしまうと焦げ付いてしまうので、時々蓋を開けてみて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20404647
