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ベーコンとアボカドの炒飯
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ベーコンとアボカドの炒飯-レシピのメイン写真

ベーコンとアボカドの炒飯

KIKO69
KIKO69 @cook_40202131

いつものチャーハンに飽きたらちょっと洋風なガーリックバターライス風の炒飯を♪
このレシピの生い立ち
チャーハンが食べたかったけど卵がなかったしお肉もベーコンだけだったのでちょっと洋風にアレンジしてみました^^

アボカドって生もおいしいけど火が通ったアボカドもこってりで美味しいですよね～

いつものチャーハンに飽きたらちょっと洋風なガーリックバターライス風の炒飯を♪
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チャーハンが食べたかったけど卵がなかったしお肉もベーコンだけだったのでちょっと洋風にアレンジしてみました^^

アボカドって生もおいしいけど火が通ったアボカドもこってりで美味しいですよね～

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ベーコンとアボカドの炒飯

KIKO69
KIKO69 @cook_40202131

いつものチャーハンに飽きたらちょっと洋風なガーリックバターライス風の炒飯を♪
このレシピの生い立ち
チャーハンが食べたかったけど卵がなかったしお肉もベーコンだけだったのでちょっと洋風にアレンジしてみました^^

アボカドって生もおいしいけど火が通ったアボカドもこってりで美味しいですよね～

いつものチャーハンに飽きたらちょっと洋風なガーリックバターライス風の炒飯を♪
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チャーハンが食べたかったけど卵がなかったしお肉もベーコンだけだったのでちょっと洋風にアレンジしてみました^^

アボカドって生もおいしいけど火が通ったアボカドもこってりで美味しいですよね～

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材料

１人分
  • ベーコンスライス お好みで
  • アボカド １/４個
  • 玉葱みじん切り 大さじ２
  • にんにく(チューブ) 小さじ１
  • バター 小さじ１
  • 醤油 大さじ１
  • 胡椒 適量
  • 玄米ご飯(白米でもOK) 一杯
  • オリーブ油 小さじ１
  • ねぎ(小口切り) 適量
  • マヨネーズ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブ油とバターを加え、バターが溶けたらニンニクを加え炒める。

  2. 2

    １に１センチくらいに切ったベーコンと玉葱を加え、よく炒める。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったらアボカドとご飯を加え、醤油と胡椒とねぎとマヨネーズを加え炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ベーコンが入るので塩は加えませんが、味見して物足りないと感じた場合、塩と醤油を加え、お好みの味に調整して下さい。

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KIKO69
KIKO69 @cook_40202131
2014/08/16 09:24に公開
食べるのも作るのも大好き♡
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ アボカド ベーコン にんにく バター 玄米 玉ねぎ ご飯

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