ぷり②鶏肉と山盛りネギ♡さっぱりポン酢♡

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

簡単シンプルであっさり、且つめちゃ②旨味たっぷり♡
鶏肉を片栗粉をまぶして茹でることで、旨味をギュギュッと閉じ込めます♡
このレシピの生い立ち
ネギを消費したくて、余っていた鶏肉と一緒にさっぱり食べたくて考案しました♡⁎^ ^⁎

ぷり②鶏肉と山盛りネギ♡さっぱりポン酢♡

簡単シンプルであっさり、且つめちゃ②旨味たっぷり♡
鶏肉を片栗粉をまぶして茹でることで、旨味をギュギュッと閉じ込めます♡
このレシピの生い立ち
ネギを消費したくて、余っていた鶏肉と一緒にさっぱり食べたくて考案しました♡⁎^ ^⁎

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. ネギ 1本
  4. ☆ポン酢(ゆずポン酢がオススメ☆) 大さじ2〜
  5. ☆しょうが チューブ5cm

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、
    片栗粉をまぶして、
    茹でて火を通しておく。
    ※火が通ったらザルなどにあげておく。

  2. 2

    ネギは薄く斜め切りにする。

  3. 3

    大きめのボウルに、☆のポン酢としょうがを合わせて混ぜる。

  4. 4

    3のボウルに、
    鶏肉とネギを入れ、
    手で軽く揉んで馴染ませたら出来上がり☆

  5. 5

    スマシーさんからのレポで、鶏胸肉でも美味しく召し上がって頂けたとの事♡ω♡本当に美味しそぉ〜≧∇≦いつも感謝感激ですッ♡

  6. 6

    みっくママさんの素敵レポ♡塩麹に漬けたお肉で作って下さったそうです♡塩麹効果でお肉柔らかですね♡ω♡いつも素敵レポ感謝♪

コツ・ポイント

ネギは薄めに切って下さい^ ^
★温かくても、冷やしても、美味しく召し上がれますよ♡♡私は冷やして食べるのが好き♡

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kumi0901
kumi0901 @cook_40074607
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現在療養中のため、ゆっくりと活動中です。大好きなお菓子・パン・お料理作りを日々楽しんでいます♪レシピ内容は変更する事がございます。どうかご了承くださいm(_ _)m
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