【簡単】カリフラワーとレタスのスープ

ちぃ兄やん @cook_40094982
あっさりしていてカリフラワーの食感が楽しい!ゲーム内メニューを実際に作ってみたレシピ
このレシピの生い立ち
ハッピーベジフルというゲーム内にあるメニューを作ってみたかった
作り方
- 1
2パターン書きます
- 2
①鍋で作る場合、水を沸騰させたら、食べやすい大きさにカット(または千切った)カリフラワーとレタスを入れる
- 3
アクが出るようなら取り、コンソメを入れる。味見して薄いようなら塩(分量外)で整える
- 4
器に入れ、粗びきコショウを振ったら完成!
- 5
②レンジ調理の場合、レンジ対応容器に★を入れ、5分程チンする
- 6
出来上がったらコンソメを入れてよく溶いて、味を塩(分量外)で整えて、器に注いで、粗びきコショウをかけて完成。
- 7
追記;分かりにくかったので水とコンソメの分量を書き換えしました。印刷された方申し訳ありません
- 8
ちなみにこちらがゲーム内のレシピ。雑過ぎるw調味料は色々試してこの材料にしました
コツ・ポイント
・最後の粗びきコショウで味が締まります
(入れないとあっさりしすぎかも)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20404933