【簡単】カリフラワーとレタスのスープ

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

あっさりしていてカリフラワーの食感が楽しい!ゲーム内メニューを実際に作ってみたレシピ
このレシピの生い立ち
ハッピーベジフルというゲーム内にあるメニューを作ってみたかった

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

約2~3杯分
  1. カリフラワー 適量(1/4個程度)
  2. レタス 適量(小玉1/4玉程度)
  3. ★水 約400cc
  4. 粒状コンソメ(キューブも可) 小さじ2(1個)
  5. 粗びきコショウ 少々

作り方

  1. 1

    2パターン書きます

  2. 2

    ①鍋で作る場合、水を沸騰させたら、食べやすい大きさにカット(または千切った)カリフラワーとレタスを入れる

  3. 3

    アクが出るようなら取り、コンソメを入れる。味見して薄いようなら塩(分量外)で整える

  4. 4

    器に入れ、粗びきコショウを振ったら完成!

  5. 5

    ②レンジ調理の場合、レンジ対応容器に★を入れ、5分程チンする

  6. 6

    出来上がったらコンソメを入れてよく溶いて、味を塩(分量外)で整えて、器に注いで、粗びきコショウをかけて完成。

  7. 7

    追記;分かりにくかったので水とコンソメの分量を書き換えしました。印刷された方申し訳ありません

  8. 8

    ちなみにこちらがゲーム内のレシピ。雑過ぎるw調味料は色々試してこの材料にしました

コツ・ポイント

・最後の粗びきコショウで味が締まります
(入れないとあっさりしすぎかも)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
に公開
現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記:レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
もっと読む

似たレシピ