ココナッツオイルでフルーツソテー
じゅりあシンプル @cook_40054945
今話題のココナッツオイルだけで焼きました!
どのフルーツも美味しいです。
このレシピの生い立ち
話題のココナッツオイルは摂取後、肝臓で直ぐにケトン体に変わるとのこと、是非、取り入れたいと思い思い。先ずは他の調味料を使わずにフルーツを焼いてみました。
ココナッツオイルでフルーツソテー
今話題のココナッツオイルだけで焼きました!
どのフルーツも美味しいです。
このレシピの生い立ち
話題のココナッツオイルは摂取後、肝臓で直ぐにケトン体に変わるとのこと、是非、取り入れたいと思い思い。先ずは他の調味料を使わずにフルーツを焼いてみました。
作り方
- 1
材料の果物
- 2
全て薄く切ります(厚さ3mmくらい)みかんは皮をむくだけです。
- 3
ココナッツオイルをスプーンで2杯すくい、フライパンにいれます。
- 4
ココナッツオイルを入れたフライパンでまず、リンゴを強火で焼きます。3分位で焼けてきます。
- 5
裏返して両面、強火で焼きます。焦げ目がついたら。
お皿に盛りつけます。 - 6
他の果物も、強火で焼きます。2〜3分で焦げ目が付きますので裏返して反対側も焼きます。
- 7
裏返して両面焼きます。
- 8
リンゴを盛り付けたお皿に一緒に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
強火で焼くので直ぐに焦げ目を付きます。色がつき始めたら裏返して反対側も焼いて、両面焼けたらフライパンから出して下さい。
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