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鶏ゴボウつくね
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鶏ゴボウつくね-レシピのメイン写真

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じろいち @cook_40080119

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材料

2人分
  • 鶏挽き肉 200g
  • 卵(卵黄) 1個
  • ゴボウ 1/2本
  • ☆塩 少々
  • ☆醤油、酒 大さじ1/3
  • ★砂糖、酒、醤油、みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    挽き肉と卵黄、☆を粘りが出るまで混ぜる

  2. 2

    ささがきにしたゴボウを加えて軽く混ぜ、等分にする

  3. 3

    フライパンで焼いて★を合わせたものを絡める

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

人参を加えても美味しいです。

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じろいち
じろいち @cook_40080119
2015/01/29 20:25に公開
ご飯だいすき〜
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つくね ごぼう 卵 酒 とりひき肉 卵黄

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