おウチにあるもので♪本格スイーツ焼き林檎
いちじろう126 @cook_40054769
おウチにあるような材料で本格的な味のスイーツになりました♪
このレシピの生い立ち
りんごをデザートにしたいなー。と思い作りました(^o^)
おウチにあるもので♪本格スイーツ焼き林檎
おウチにあるような材料で本格的な味のスイーツになりました♪
このレシピの生い立ち
りんごをデザートにしたいなー。と思い作りました(^o^)
作り方
- 1
リンゴをよく洗って４つの輪切りにしてヘタをくりぬく。
- 2
フライパンにバターを溶かしリンゴにグラニュー糖とシナモンをまぶし蒸し焼きにする。
-
- 3
10分で裏返し、もう片側を10分蒸し焼きにする。火が通ったら液体を煮詰めてキャラメリゼしていく。
-
- 4
全体がキャラメリゼ出来たら皿に盛りバニラアイスを乗せてシナモンをふりかけて完成。
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コツ・ポイント
リンゴにしっかり火を通すことでアップルパイとかのリンゴみたいな味になります。
私は温かい上にアイスを乗せましたが、冷まして冷たい上に乗せてもいいと思います。
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