CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
芝茸としめじのお吸い物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
芝茸としめじのお吸い物-レシピのメイン写真

芝茸としめじのお吸い物

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

芝茸の香りを楽しむお吸い物です。お豆腐としめじも入れて味わってください♪
このレシピの生い立ち
きのこ採りの好きな友人から頂いた芝茸です。薬味は入れないよういつも言われ、その通りにしてます。が、今年は三つ葉を入れて頂きました。

芝茸の香りを楽しむお吸い物です。お豆腐としめじも入れて味わってください♪
このレシピの生い立ち
きのこ採りの好きな友人から頂いた芝茸です。薬味は入れないよういつも言われ、その通りにしてます。が、今年は三つ葉を入れて頂きました。

もっと読む

芝茸としめじのお吸い物

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

芝茸の香りを楽しむお吸い物です。お豆腐としめじも入れて味わってください♪
このレシピの生い立ち
きのこ採りの好きな友人から頂いた芝茸です。薬味は入れないよういつも言われ、その通りにしてます。が、今年は三つ葉を入れて頂きました。

芝茸の香りを楽しむお吸い物です。お豆腐としめじも入れて味わってください♪
このレシピの生い立ち
きのこ採りの好きな友人から頂いた芝茸です。薬味は入れないよういつも言われ、その通りにしてます。が、今年は三つ葉を入れて頂きました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 芝茸 100g
  • しめじ 50g
  • 豆腐 1/3丁
  • 調味料
  • 出汁 3カップ
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4程
  • 昆布茶 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    頂いた芝茸です。すでに綺麗にしてあります。
    松の葉や土などついてたら綺麗に取り除き洗います。

    • 芝茸としめじのお吸い物作り方1写真
  2. 2

    しめじはほぐして、長いものは半分に切ります。
    お豆腐はお好みの大きさに切る。

    • 芝茸としめじのお吸い物作り方2写真
  3. 3

    鰹出汁に調味料を入れて温める。
    きのこを入れ火を通し(2〜3分)、お豆腐も入れ温めて仕上げます。
    味を整えて下さい。

    • 芝茸としめじのお吸い物作り方3写真
  4. 4

    お好みで三つ葉などのせて頂いても美味しいです。

    • 芝茸としめじのお吸い物作り方4写真
  5. 5

    ひなたのねこやなぎ様から初レポ届きました!!
    美味しいですよね。本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

キノコの旨味がたっぷりのお吸い物です。三つ葉など入れても美味しいです。
芝茸はあまり出回っていないので、しめじとお豆腐を入れてみました。塩は少しずつお好みの量を入れてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
2019/10/23 01:23に公開
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪お料理は大好きなのですが、いつもは目分量と感で作ってます。レシピ投稿は計量しないといけないので実は緊張するんです!最近は、のんびりとマイペースで楽しんでます。皆様と楽しく、お料理しましょ🎶皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
もっと読む

このレシピのキーワード

お吸い物 こぶ茶 キノコ シメジ 酒 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 長芋ステーキ
  2. とろけるバター焼きいちご
  3. 簡単ヘルシー!胡瓜とカニカマのからし和え
  4. コリコリブロッコリーオイスター炒め
  5. 素麺(揖保乃糸)+生命の水2268hz
  1. 3分クッキング♪竹輪カレー炒め
  2. お弁当にも!ぶりの甘辛胡麻だれ
  3. フライパンで作るお手軽チーズタッカルビ☆
  4. 餅グラタン
  5. フライパンで簡単!豚モモブロック煮豚
  6. Low Carb Chaffles
  7. Overstuffed Calzones
  8. Candied Yam Cobbler
  9. Champon (the Noodle in Nagasaki)
  10. Homemade shake & bake mix#mycookbook
  1. ヨーグルトチョコムースのベリーソース
  2. しっとりもちもち♡さつまいもの蒸しケーキ
  3. 簡単 お鍋で炊くご飯 【鍋炊き】
  4. 【使い切り】スピードキーマカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20406033
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close