ぎふ清流クレソンno豆もやしナムル
Aloha☆SKH @cook_40154035
クレソンの抗酸化作用に注目しました。出来るだけ生でたくさん食べれるレシピを考えました(*˙︶˙*)☆*°
このレシピの生い立ち
ぎふ清流クレソンを思う存分楽しみたかったため♡
ぎふ清流クレソンno豆もやしナムル
クレソンの抗酸化作用に注目しました。出来るだけ生でたくさん食べれるレシピを考えました(*˙︶˙*)☆*°
このレシピの生い立ち
ぎふ清流クレソンを思う存分楽しみたかったため♡
作り方
- 1
豆もやしは2分ゆで、ざるにあげる
- 2
クレソンを食べややすい大きさにカット（茎も入れる）3センチ位でカットしました
- 3
大きめのお皿に
豆もやし、クレソンを盛り付ける。
ごま油、塩はお好みで振りかける。 - 4
豪快に混ぜる！（でも、優しくね♪）
※今回はクレソンの粉1に対して塩2を振りかけました！ -
コツ・ポイント
にんじんや大根色々な野菜をMIXしてお好みのアレンジを楽しんでください！
塩はミネラルを含んだものが♡精製された食塩はおすすめしてません。
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