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カリーノケールのベーコンチーズ巻き
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カリーノケールのベーコンチーズ巻き-レシピのメイン写真

カリーノケールのベーコンチーズ巻き

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

悩んだらコレ!初めてケールを食べるなら。
このレシピの生い立ち
食べやすくて冷めてもおいしいケールの食べ方を考えてみました。お子様のお弁当にも、旦那さんのお酒のつまみにも。ケールの代わりにカリフローレを使っても!

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カリーノケールのベーコンチーズ巻き

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

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材料

1つ作成分
  • カリーノケール 1枚
  • スライスチーズ 1/2枚
  • ベーコンスライス 1/2枚
  • 胡椒 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ケールは約10cm(スライスベーコンを半分に切った時のサイズ位)に切る。

  2. 2

    沸騰した湯で1分程茹でる。目安は色が鮮やかになるまで。

  3. 3

    ベーコン・チーズ・ケールの順番で重ねて巻き、爪楊枝でとめる。

  4. 4

    フライパンを熱し、ベーコンの端を下にして焼いていく。

  5. 5

    ベーコンに焼き目がつき、チーズが溶けてきたら火を止め胡椒を振る。

コツ・ポイント

ケールは軽く茹でておくことで、こげにくくなります。茹でるのが面倒な場合はラップをかけて電子レンジで約1分温めても良いです。

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トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED
2016/07/02 10:26に公開
 創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち、おいしい野菜やきれいな花の新しい品種を創る(育種する)会社です。 消費者、生活者の目線で、従来の規格や形にとらわれず、本当に食べたいおいしい野菜をお届けしています。 トマトベリー、娃々菜、スティッキオ、カリフローレ、カリーノケールなど話題の新野菜を多数開発しています。
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このレシピのキーワード

カレー ケール ベーコン スライスチーズ

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