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【調味料】本格？なんちゃって怪味風ソース
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【調味料】本格？なんちゃって怪味風ソース-レシピのメイン写真

【調味料】本格？なんちゃって怪味風ソース

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

山椒がない！豆板醤なんてもっとない！本格調味料がなくても簡単にできる、辛くないまろやかソース！唐揚げ・揚げ物系に！
このレシピの生い立ち
なんとなくこんな感じかと作ってみたら、味が似てたから

山椒がない！豆板醤なんてもっとない！本格調味料がなくても簡単にできる、辛くないまろやかソース！唐揚げ・揚げ物系に！
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なんとなくこんな感じかと作ってみたら、味が似てたから

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【調味料】本格？なんちゃって怪味風ソース

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

山椒がない！豆板醤なんてもっとない！本格調味料がなくても簡単にできる、辛くないまろやかソース！唐揚げ・揚げ物系に！
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材料

目安：揚げ物8～10個分
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 練りゴマ（すりごまでも可） 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • しょうがチューブ 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • カット小ネギ お好みで（１つまみ程度）
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作り方

  1. 1

    よ～く混ぜて完成！唐揚げ等にどうぞ

コツ・ポイント

・山椒、豆板醤、ラー油が入っていないので、辛い物が苦手な方や、小さなお子さんでも安心していただけます

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ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
2016/06/30 12:07に公開
現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記：レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
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このレシピのキーワード

こねぎ ねりごま ケチャップ

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