納豆キムチのサッパリ冷たいおうどん

まりめぐ♪ @cook_40199341
夏の暑さで料理めんどくさっ!でも手抜きって言われたくないし…アレンジ色々できるので冷蔵庫の整理にも♪
このレシピの生い立ち
外出から戻り、暑いし疲れたし何もしたくない!けど旦那に手抜きとは言われたくないので味付けを工夫して作った感を出しました
納豆キムチのサッパリ冷たいおうどん
夏の暑さで料理めんどくさっ!でも手抜きって言われたくないし…アレンジ色々できるので冷蔵庫の整理にも♪
このレシピの生い立ち
外出から戻り、暑いし疲れたし何もしたくない!けど旦那に手抜きとは言われたくないので味付けを工夫して作った感を出しました
作り方
- 1
☆の材料を混ぜてたれを作っておく
- 2
うどんを茹でて冷水で冷やす(私は流水で流すだけで食べられるやつを使います)
よく水をきって下さい - 3
納豆は付属のタレを入れずに混ぜる
きゅうりや大葉は切っておく
(レタスやもやしなど冷蔵庫の余り野菜でも) - 4
うどんの上に具材を盛り付けたら、☆のタレをまわしかけて完成
コツ・ポイント
サラダうどんのようにレタスや豚しゃぶ等でかさまししても♪アレンジ自在です
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