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チョコ不使用!豆腐チョコクリームタルト♡
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チョコ不使用!豆腐チョコクリームタルト♡-レシピのメイン写真

チョコ不使用!豆腐チョコクリームタルト♡

erinren
erinren @cook_40110205

豆腐とは思えないくらい濃厚でなめらかなクリームタルトです♡
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ギルドフリーでも濃厚でサクサクなタルトが食べたくて。

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erinren
erinren @cook_40110205

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材料

  1. ☆タルト生地☆
  2. アーモンドプードル 60g
  3. ココナッツフラワー 60g
  4. サイリウム 5g
  5. ココナッツオイル 50g
  6. 蜂蜜 15g
  7. ☆豆腐チョコクリーム☆
  8. 豆腐 350g
  9. ココナッツオイル 大さじ1
  10. 生蜂蜜または蜂蜜など 大さじ2
  11. ローカカオまたはココア 大さじ2
  12. バニラエッセンス お好みで
  13. 振りかける用のココア 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りしておく。

  2. 2

    ★タルト★
    ココナッツオイルを溶かし全ての材料を混ぜる。型にオイルを塗り、生地を型に敷き詰め全体にフォークで穴を空ける

  3. 3

    1を170度のオーブンで15分から20分焼く。粗熱が取れたら型から外して冷ましておく。

  4. 4

    ☆豆腐チョコクリーム☆
    豆腐チョコクリームの全ての材料をなめらかになるまでしっかりブレンダーにかける。

  5. 5

    タルトに豆腐チョコクリームを入れ、ココアを振りかけお好きなトッピングをして出来上がり。冷やしてたべるとよりおいしいです。

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erinren
erinren @cook_40110205
2018/02/09 16:53に公開
グルテンフリーでなるべくお砂糖、牛乳、大豆製品は控えめに。大人も子供も安心して美味しく食べられるお菓子作り。ギルトフリーを心がけています。erinren_のアカウントでインスタにもレシピ載せてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20407301
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