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冷凍いわしたたき利用のつみれ契り揚げ
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冷凍いわしたたき利用のつみれ契り揚げ-レシピのメイン写真

冷凍いわしたたき利用のつみれ契り揚げ

スピプー
スピプー @cook_40055329

めんどくさい青み魚の調理に最適
冷凍いわしたたき身を利用しました
簡単レシピです
このレシピの生い立ち
調理するのに段々めんどくさくなっていく、魚料理に
冷凍のいわしたたき身を利用してみました
結果は美味しく手軽に調理でき、最大の一品になりました

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冷凍のいわしたたき身を利用してみました
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スピプー
スピプー @cook_40055329

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材料

2人分
  • いわしたたき身 150グラム
  • ごぼう 50グラム
  • 人参 50グラム
  •    溶き卵 25cc
  •     塩 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍いわしたたき身です

    たたき身を解凍する

    牛蒡はささがきにし、水にさらしアク抜きをする

    • 冷凍いわしたたき利用のつみれ契り揚げ作り方1写真
  2. 2

    人参は細切りに切る

    ボールを用意し
    いわし、ごぼう、人参、溶き卵、塩を合わせ、手で良くかき混ぜる

  3. 3

    揚げ油を用意し
    いわしをスプーンですくいながら流しいれ
    160度~180度の温度で揚げる

  4. 4

    好みで卸し大根を添え、レモン、ポン酢、醤油で食べる

コツ・ポイント

具材を良く混ぜ合わせる

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スピプー
スピプー @cook_40055329
2015/01/29 04:45に公開
健康管理の思いを込めて毎日の献立生活に励んでいますブログも楽しんでますので宜しく御願いしますhttp://blogs.yahoo.co.jp/otoubannrresipi
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このレシピのキーワード

つみれ いわし ごぼう たたき にんじん

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