簡単トマトマリネ( ´ ▽ ` )ﾉ
みありみママ @cook_40128673
彩りや煮込みに使うトマトをメインにあっさりとした夏にぴったりな一品です(・∀・)b
このレシピの生い立ち
トマトをいっぱい頂き思いつきやってみたとこ汁まで飲めるあっさりとした一品が出来ました☆
アプリでひらく作り方
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①玉ねぎはみじん切りにしてお皿に敷く。トマトは1口サイズに切って玉ねぎの上に乗せる。
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②調味料を合わせかけて冷蔵庫で1晩置いて玉ねぎとトマトをザックリと混ぜてシソの葉を刻んだのを散らすと出来上がり(^o^)
コツ・ポイント
玉ねぎはみじん切りして水にさらさない変わりにトマトの下に敷きトマトと調味料を染み込ませる！
みじん切りが面倒ならスライスでもOK(^_^)ノ
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