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簡単 トマトのあっさりパスタ
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簡単 トマトのあっさりパスタ-レシピのメイン写真

簡単 トマトのあっさりパスタ

*ayurio*
*ayurio* @cook_40132572

時々無性に食べたくなるパスタ。あっさりしたソースは具材をアレンジしやすいから覚えておくと便利でオススメです!
このレシピの生い立ち
お友達から教わったパスタソースを自分好みにアレンジしました。シーフードの代わりにツナやキノコにアレンジしても美味しいです!

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簡単 トマトのあっさりパスタ

*ayurio*
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材料

4人分
  • パスタ 400g
  • 塩 (パスタ茹でる用) 適量
  • ☆すし酢 or べんりで酢 100ml
  • ☆酢 50ml
  • ☆おろしにんにく 少々
  • ☆イタリアンハーブミックス 大さじ1/2
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • シーフードミックス 300g
  • トマト 3~4個
  • アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    深めのフライパンにたっぷりお湯を沸かして、先にシーフードを茹でます。

    • 簡単 トマトのあっさりパスタ作り方1写真
  2. 2

    シーフードが茹であがったら皿にとり、塩を加えてパスタを茹でます。

    • 簡単 トマトのあっさりパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタソースを作ります。ボウルに☆の調味料を全て入れてよく混ぜます。

    • 簡単 トマトのあっさりパスタ作り方3写真
  4. 4

    トマト、アボカドをサイコロ状に切って③に入れます。

    • 簡単 トマトのあっさりパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹であがったらパスタを軽く流水で冷まして水気を切り、シーフード一緒に④に入れてよく和えて皿に盛ればできあがり。

    • 簡単 トマトのあっさりパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

エビ、イカは大きめのシーフードミックスがオススメです。甘めが好きな方は お酢 の分量も すし酢 にするといいです。さっぱりが好きな方はすし酢と普通のお酢の割合を調整してみてください♪

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*ayurio*
*ayurio* @cook_40132572
2018/01/30 11:46に公開
食べ盛りの子ども2人のママです。美味しい!!の一言が聞きたくていろいろ作ってます( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
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このレシピのキーワード

パスタ トマト アボカド シーフード ハーブ

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