超手抜き。白菜大量消費鍋！
まだまだ寒い！鍋食べたいな。白菜がたくさんあるな。ってことで白菜大量消費鍋！
このレシピの生い立ち
ただただ鍋が食べたくて…笑
作り方
- 1
なべにお湯を沸かす(だしを入れておく。)
- 2
白菜を適当の大きさに切る
- 3
白菜をお湯に入れる
- 4
別の鍋ではるさめを茹でる
- 5
茹でてるあいだに人参を
1口サイズに切る - 6
白菜が少ししんなりしてきたら人参を入れる
- 7
白菜、人参を5分ほど煮詰めてもやしをいれる
- 8
はるさめをザルにあげる
- 9
はるさめを水切りして
白菜、人参、もやしが入った鍋にいれる - 10
最後に餃子を入れる
- 11
三分ほど煮詰めて完成
コツ・ポイント
最後にお好みのポン酢をかけてください！
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