白菜と塩昆布のサラダ

ツンツン48 @cook_40042322
白菜の甘味とシャキシャキ感をいかすための簡単サラダ
このレシピの生い立ち
ちょっとちょっと残ってしまう乾物をいかすためのに考案。時間がたてば白菜から水分が出るけど、それなりに美味しいと思います。
白菜と塩昆布のサラダ
白菜の甘味とシャキシャキ感をいかすための簡単サラダ
このレシピの生い立ち
ちょっとちょっと残ってしまう乾物をいかすためのに考案。時間がたてば白菜から水分が出るけど、それなりに美味しいと思います。
作り方
- 1
白菜は、5ミリ幅に細く切り、ボールに入れて塩昆布小エビ鰹節を入れて混ぜる
- 2
エゴマと七味唐辛子を入れて混ぜる
コツ・ポイント
白菜は細く切る。後は混ぜるだけ。時間がたって水分が出れば、少し絞って出汁醤油なんかかけてもいいです。ゴマ油を使っても、ココナッツオイルを使っても美味しいです。
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