すぐ風邪が治る簡単キムチ雑炊
やすみずまま @cook_40070624
キムチにはニンニクも生姜も唐辛子も入ってて風邪にとってもいいんです。食べたら汗かいてすぐに風邪治りますよ。
このレシピの生い立ち
子供が風邪ひいた時にキムチと卵しかなかったけど、美味しくて喜んで食べて風邪も治りました。
すぐ風邪が治る簡単キムチ雑炊
キムチにはニンニクも生姜も唐辛子も入ってて風邪にとってもいいんです。食べたら汗かいてすぐに風邪治りますよ。
このレシピの生い立ち
子供が風邪ひいた時にキムチと卵しかなかったけど、美味しくて喜んで食べて風邪も治りました。
作り方
- 1
時間があれば煮干を水につけておきます。火にかけます。
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- 2
沸騰したら、中弱火で煮出し、柔らかくなった煮干を取り出して、刻んだキムチと醤油を入れる。
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- 3
沸騰したら、溶き卵を入れてスープ出来上がりです。
スープとして飲む時は醤油を少なめに。 -
- 4
ご飯入れて雑炊出来上がりです。
コツ・ポイント
キムチの量は好き好きです。煮干出汁が甘いので、甘辛で美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20407965
