レンジで離乳食 卵不使用 米粉で蒸しパン

うらたんmama
うらたんmama @cook_40061791

卵アレルギーでも大丈夫な蒸しパンをおやつに食べさせたくて。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの赤ちゃんでも食べれるように。

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材料

二人分
  1. 米粉 大5
  2. 粉ミルク 大5
  3. バナナ 二センチくらい
  4. にんじん 1センチくらい
  5. りんご 少し
  6. ベーキングパウダー 小さじ½—
  7. 砂糖 小さじ½—

作り方

  1. 1

    まず生地を作ります。米粉とベーキングパウダと砂糖をボールに入れます。

  2. 2

    生地がゆるくなりすぎないように湯でとかしたミルクを少しずつ入れていきます。

  3. 3

    今回は三種類作ったので、りんご、とバナナは小さくみじん切りにして、にんじんはすりおろして、それぞれ生地と混ぜます。

  4. 4

    レンジだと1個が500w2分ぐらい2個だと2分30秒ぐらいでできます。

  5. 5

    蒸し器だと15分くらいでできます。

コツ・ポイント

レンジは一度に沢山するとやきむらができるので2個ずつした方がいいです。

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レシピ作者

うらたんmama
うらたんmama @cook_40061791
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娘の離乳食やお菓子やパンや晩御飯などを載せて行こうと思います。
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