豚ロース切り身のソテー
mahalokoto @cook_40140777
フライパンで焼くだけ簡単！おろしポン酢でご飯もお酒もすすみます!
このレシピの生い立ち
トンカツ以外でさっぱり食べたいなと思い！
豚ロース切り身のソテー
フライパンで焼くだけ簡単！おろしポン酢でご飯もお酒もすすみます!
このレシピの生い立ち
トンカツ以外でさっぱり食べたいなと思い！
作り方
- 1
塩コショウして小麦粉をまぶします
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- 2
油をひいて中火で両面焼いて、弱火にして蓋して3分、厚めはもう少し
蓋外して水分飛ばして - 3
フライパンこんがり焼きます
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- 4
お皿の上でキッチンバサミでちょきちょきします、こうすると子供も食べやすいです。
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- 5
大根おろしにポン酢をかけて、豚ロースに絡めながら食べて下さい
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コツ・ポイント
油は肉から出るので少なめで焼いて下さい！旦那はおろしに七味を入れて食べてまーす！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20408365
