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トーキョードッグ
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トーキョードッグ-レシピのメイン写真

トーキョードッグ

サカモトさん♪
サカモトさん♪ @cook_40055187

おやつやランチに♪簡単おいしい☆揚げないアメリカンドッグです。
このレシピの生い立ち
『板井典夫』先生オリジナル、揚げないアメリカンドッグ、『トーキョードッグ』です。元のレシピはホットケーキミックス+牛乳+ウィンナーでしたが、薄力粉+豆乳+魚肉ソーセージで作ってもおいしかったので、UPします☆

おやつやランチに♪簡単おいしい☆揚げないアメリカンドッグです。
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『板井典夫』先生オリジナル、揚げないアメリカンドッグ、『トーキョードッグ』です。元のレシピはホットケーキミックス+牛乳+ウィンナーでしたが、薄力粉+豆乳+魚肉ソーセージで作ってもおいしかったので、UPします☆

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材料

  • 魚肉ソーセージ(ウィンナー) 2本
  • ホットケーキミックス 200g または
  •  薄力粉 150g
  •  砂糖 40g
  •  ベーキングパウダー 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
  • 豆乳(牛乳) 150cc
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ お好みで
  • からし(マスタード) お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶き、豆乳(牛乳)を混ぜ、合わせた粉類・塩を加えさっくり混ぜる。

  2. 2

    ソーセージを斜めに切り、熱したフライパンに油をひいて炒める。塩こしょうで調味し、取り出す。

  3. 3

    フライパンの底に濡れ布巾を当てて冷やす。再びフライパンを弱火で熱し、【1】の生地を流しいれる。

  4. 4

    【3】の上に【2】を放射線状に並べる。フタをして弱火3分、裏返して2~3分。

    • トーキョードッグ作り方4写真
  5. 5

    竹串で刺して、生地がついてこなければOK!
    ケチャップ&マスタードで召し上がれ♪

    • トーキョードッグ作り方5写真

コツ・ポイント

ひっくり返すときは、ヘラとフタを上手に使ってください♪

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サカモトさん♪
サカモトさん♪ @cook_40055187
2015/02/02 08:05に公開
身近な材料で、簡単、おいしいレシピが大好きです☆ヘルシーなら、なお良し♪
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このレシピのキーワード

豆乳 魚肉ソーセージ ソーセージ マスタード 牛乳 薄力粉 卵 ホットケーキミックス ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20408618
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