たくあんと豚ひき肉のきんぴら

Name: たくあんと豚ひき肉のきんぴら
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 200ｇ; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1; サラダ油 大さじ2

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

たくあんを炒める新発想。
是非味わってみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってしまったたくあんでさっと1品。
ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリな料理のご紹介です。

たくあんと豚ひき肉のきんぴら

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

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材料

２人分

きざみたくあん
豚ひき肉 200ｇ
酒大さじ2
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
サラダ油大さじ2

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作り方

1

きざみたくあんを塩抜きし、固く絞って水を切る。
2

サラダ油を熱したフライパンで豚ひき肉をぽろぽろになるまで炒める。
3

2に1のきざみたくあんを加えて炒め合わせる。
4

酒、砂糖、醤油の順で加え、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。

コツ・ポイント

詳細のレシピは以下を参照下さい。

http://www.endo-foods.co.jp/recipe/re_006_takuan_kinpira.htm

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遠藤食品株式会社 @cook_40063823

2015/01/29 05:34に公開

業務用の生姜漬メーカーです。「しょうがを食卓に」を目標に簡単でおいしいレシピのご紹介をします（＾−＾）＜遠藤食品のネットショッピングサイト＞e-漬物ショップ：https://www.endo-foods.co.jp/shop/index.php遠藤食品楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/endo-foods/

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きんぴらたくあん豚ひき肉酒

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