簡単!シーチキンとしめじの炊き込みご飯

まさひ
まさひ @cook_40110186

シーチキンの旨みがたっぷり入った炊き込みご飯です♪材料はシンプルですが、このシンプルさが最高ですよ^^
このレシピの生い立ち
子供から大人まで好まれる炊き込みご飯です♪ぜひ、お試しください^^

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材料

約4人分
  1. お米 2合
  2. シーチキン 1缶(70g)
  3. しめじ 1株
  4. にんじん 40g
  5. 刻み青ネギ 適量
  6. A 醤油 大さじ2
  7. A 酒 大さじ2
  8. A みりん 大さじ2
  9. A 和風だしの素(顆粒) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは皮を剥いで5㎜幅の薄切り、しめじは石づきを取って小分けにする。

  2. 2

    お米を研いで水気を切る。そこへAを入れて、2合の線まで水を入れる。

  3. 3

    2に1と油を軽く切ったシーチキンを入れる。

  4. 4

    3を普通炊飯で炊き上げ、仕上げに刻み青ネギを散らして完成♪

コツ・ポイント

お弁当やおにぎりにしても良いですよ♪

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です!!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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