簡単！なすとピーマンとツナの甘辛炒め♪
ちびチェブ @cook_40055419
ワインに合う♪おつまみやあつあつ白いごはんにピッタリ！時間が経つごとに味が馴染んで美味しくなります♪クリスマスにも
このレシピの生い立ち
甘辛なおかずに挑戦したくて作ってみたら美味しくできました(^^)
ツナはオイルごと使う方が美味しくできると思います♪
簡単！なすとピーマンとツナの甘辛炒め♪
ワインに合う♪おつまみやあつあつ白いごはんにピッタリ！時間が経つごとに味が馴染んで美味しくなります♪クリスマスにも
このレシピの生い立ち
甘辛なおかずに挑戦したくて作ってみたら美味しくできました(^^)
ツナはオイルごと使う方が美味しくできると思います♪
作り方
- 1
材料はこれだけ♪
なす、ピーマンはお好みの量で(^^)
-
- 2
ナスは1cmくらいの厚さに切り、ピーマンは半分に切り種を取り2～3等分に切ります
-
- 3
油を多めにひき、中強火でなすを両面焼きます
目安は片面3、4分、ほど良い焦げ色がついたら取り出します -
- 4
シーチキン1缶を油ごとフライパンへ
中強火にかけすぐにピーマンを入れます -
- 5
3～4分炒めたらなすを戻します
-
- 6
ここでしょうゆ、みりん、砂糖を入れます
-
- 7
全体にたれを絡ませるようにざっくり混ぜ合わせ、なすにたれの色がうっすらついたら出来上がり♪
-
- 8
お皿にきれいに盛り付けます
-
- 9
夏は冷やして食べてもgoodです♪
コツ・ポイント
ツナの塩分があるのでしょうゆは入れすぎないように(^^)
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ♪
甘辛いたれとツナのオイルがマッチして美味しいですよ！o(^o^)o
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