チョコマシュマロピザ
一時期メディアを騒がせていた、チョコとマシュマロがトッピングされているピザ。
ムジカ流で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
我が家ではイーストが入ったふんわりもっちり生地が人気。甘いピザにもピッタリかなと思います。結構ボリュームがあるんだけど、不思議とまた食べたくなる味！ホームベーカリーがない方は「ピザ生地 ホームベーカリー無し」などという言葉で検索してみて＾＾
チョコマシュマロピザ
一時期メディアを騒がせていた、チョコとマシュマロがトッピングされているピザ。
ムジカ流で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
我が家ではイーストが入ったふんわりもっちり生地が人気。甘いピザにもピッタリかなと思います。結構ボリュームがあるんだけど、不思議とまた食べたくなる味！ホームベーカリーがない方は「ピザ生地 ホームベーカリー無し」などという言葉で検索してみて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
生地の材料をお使いのホームベーカリーの使用方法に合わせてセットし、スイッチオン。
生地が出来上がるまで待ちます。 -
- 2
オーブンを180度に予熱。
生地が出来上がったら2分割し10分〜20分休ませ、1個はラップをして冷蔵庫へ、 -
- 3
もう1個はクッキングシートをひいた天板になるべく薄くのばす。中央部は薄く、外周は少し厚みを残すとよりピザらしい見た目に。
- 4
10分程度下焼きし、生地を作る。軽く焦げ目がつき、中まで火が通っているいる感じがしたら一度取り出します。
- 5
チョコレートとマシュマロをお好み量トッピングし、180度で8分程度再び焼く。マシュマロにこんがり焼き色が付く程がベスト！
-
- 6
お使いのオーブンによっては加熱時間が変わるかもしれませんので、１〜2分多めに設定し、最後は注意してよく見て、
- 7
ベストなタイミングであげていただきたいです。カットするときは、ピザカッターより、包丁で切ったほうがキレイに切れますよ＾＾
-
コツ・ポイント
生地は先に下焼きします。
チョコとマシュマロはすぐ溶けるので、生地を下焼きせず作ると失敗します＞＜
残った生地は、そのまま冷凍保存しても良いし、同じ要領でのばして焼いてから冷凍しておいても良いです。もちろん普通のピザを焼いてもOK＾＾
つくれぽ
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