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ピザマフィン

にかだんご
にかだんご @cook_40054030

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材料

  1. ☆小麦粉 100g
  2. ☆ベーキングパウダー 6g
  3. ☆ガーリックパウダー・オレガノ・タイム・バジル・パセリ等お好きなハーブをMIX 大1
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. ☆砂糖 5g
  6. 牛乳 130ml
  7. たまご 1個
  8. MIXチーズ 1cup
  9. ベーコン 1〜2枚
  10. 玉葱 1/4個
  11. トマトソースorピザソース 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンと玉葱をみじん切りにして炒め、塩コショウをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    2に牛乳と溶きたまごを入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    1とチーズの半量を投入して混ぜる。

  5. 5

    生地を5分ほど寝かせ、型にオリーブオイル(分量外)を塗る。

  6. 6

    少量の生地を型に流し入れる。

  7. 7

    トマトソースを少量入れ、更に生地を入れる。

  8. 8

    残りのチーズを上にのせたら、190℃のオーブンで20〜30分焼く。

コツ・ポイント

ピザソースを作って入れてみたらとっても美味しかったです。(レシピID17608850)
よろしければそちらもご一緒に〜( ´ ▽ ` )ノ

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にかだんご
にかだんご @cook_40054030
2015/01/28 03:12に公開
でたらめ薬膳。心と体に美味しいお料理を私の為に。
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