目玉焼きトースト

ochoa
ochoa @cook_40070156

手軽で、可愛いくて、美味しいトースト。とろとろの黄身とサクサクのトーストをこんがりマヨがまとめます♡
このレシピの生い立ち
妹に作り方を教えて貰いました。

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材料

  1. 食パン 1枚
  2. 1個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    オーブンの場合:食パンを片面がこんがりする程度焼いて裏返す。
    裏返さず焼けるトースターの場合:この手順は不要!

  2. 2

    裏返して上になった面(まだあまり焼けて無い方)の真ん中を少しくぼませ、外周りをマヨでい囲んでから卵を割り入れる。

  3. 3

    黄身の表面が白っぽくなるまで焼いて、出来上がり。お好みで塩コショウ少々かけて。

コツ・ポイント

黄身がトロトロなので、ナイフとフォークで絡めながら食べるのがお勧めです。

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レシピ作者

ochoa
ochoa @cook_40070156
に公開
アメリカ西海岸在住。二児の母です(*^^*)カンタンでおいしい料理を目指して記録中♪美味しかった味付けの料理、店先に沢山並ぶ旬の食材を使った料理、作り置きできる料理、洗い物が少ない料理、小さな子供も一緒に食べられる料理などをレシピにして残しています♡つくれぽ書くのも大好き♡美味しい楽しいレシピを探しては保存してます♪よろしくお願いします☆
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