バレンタインにあげたいダッフィークッキー

ダッフィー大好き♡友チョコの代わりに今年はこのクッキーを渡そうと思ってる娘のためのレシピです。お顔がちょっとご愛嬌♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに友チョコを毎年渡す娘が今年はクッキーと張り切っていて考えました。かわいくできたと思います♡あとは当日までいくつ焼かないといけないのか・・・ちょっと不安です(笑)
バレンタインにあげたいダッフィークッキー
ダッフィー大好き♡友チョコの代わりに今年はこのクッキーを渡そうと思ってる娘のためのレシピです。お顔がちょっとご愛嬌♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに友チョコを毎年渡す娘が今年はクッキーと張り切っていて考えました。かわいくできたと思います♡あとは当日までいくつ焼かないといけないのか・・・ちょっと不安です(笑)
作り方
- 1
*オーブンを180度に温めておく
*粉はふるっておく* - 2
バターを耐熱の器でやわらかくする。液状にしてはダメです
- 3
2のバターに三温糖を入れて白くもったりとするまで混ぜる
- 4
次に卵を解いて何回かに分けて入れて混ぜる
- 5
ふるった粉を入れてゴムヘラで底から持ち上げるように混ぜていく
- 6
こんな感じに混ざってきたら、1:3に分ける
- 7
分量3の方にココアを振り入れてなじむまで混ぜる。うっすら茶色の生地が出来ます
- 8
これは白いクマを作るように多めに白の分を作ったので1:3になってませんが
こんな風に大きめのビニールに入れて冷蔵庫へ - 9
30分以上冷蔵庫で休ませた生地をビニールの中に入れたままめん棒で4mm位の厚さに伸ばす。
- 10
この時、ビニールは元の形にしてしてください。そうすればきれいな表面の生地に伸ばせます
- 11
クマの形に生地を抜いて、口の部分、目の部分に竹串で少し傷を入れて置きその上に適量の白の生地をのせます。
- 12
口、目の生地はこんな感じの小さい●にしておきます。生地に傷をつけたのはこの小さな生地が焼き上がりに剥がれない様にする為
- 13
180度のオーブンで10~12分焼く。オーブンによっては焼き時間が異なるので焦げないように見ながら焼いてください
- 14
焼きあがったら、網に移して冷ます。冷ましている間にチョコペンを湯煎でやわらかくしておく
- 15
チョコペンで1つ1つに顔を書いていく。みんな違って個性的になります(笑)これも手作りのご愛嬌♡
- 16
こんな感じに包むつもりです♡
- 17
2015.1.27 みんなカフェデコ料理に選ばれました
ありがとうございます♪嬉しいです - 18
2015.2.14 話題入りありがとうございます♪
みなさん、見てくれてありがとうございます♪
コツ・ポイント
*目の部分と口の部分の生地はミッキーに見えるような感じの配置がベストです。
*顔の生地は厚くするとおかしくなりがちです
*楽しんで作ってください♡
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