ガスト風？マグロとえびのアボカドサラダ丼
さっくー @cook_40061011
カフェ風？
ファミレスで見かけたメニューのマネっこです。
お店で食べるより具だくさんで作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたら、家でも出来そう…と思って。自分で作る方が具だくさんで安上がり。
マグロに海老アボカド、好きなものばかりでサラダ丼♪
ガスト風？マグロとえびのアボカドサラダ丼
カフェ風？
ファミレスで見かけたメニューのマネっこです。
お店で食べるより具だくさんで作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたら、家でも出来そう…と思って。自分で作る方が具だくさんで安上がり。
マグロに海老アボカド、好きなものばかりでサラダ丼♪
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、きゅうり、トマトは好みの大きさにきっておく。
海老はゆでておく。 - 2
アボカドは皮をむいて、サイコロ状に切っておく。
- 3
■ドレッシングを作る。醤油・酢・砂糖・オリーブ油を混ぜておく。
（市販のドレッシングでも可） - 4
お皿に、ご飯、①と②とマグロをのせて、③をサラダを中心にかける。
- 5
お好みで、マヨネーズやわさび醤油をかけて召し上がれ♡
- 6
※ドレッシングはお店のものとは少し違うのですが…雰囲気こんな感じ？
→市販品だと「玉ねぎドレッシング」が近い気がします
コツ・ポイント
アボカドをキレイに切れるとオシャレです。
丼、だけど「丼ぶり」より「広めのお皿（カレー皿のような）」を使った方がいいと思います。
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