半熟たまごのカレードリア

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余ったカレーをちょっぴりアレンジ！
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材料

1人分
  1. カレー 1人分
  2. 卵 2個
  3. バター 10g
  4. 粉チーズ 少々
  5. 水菜 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1
  2. 2

    ご飯（0.5合分）と１をボールでよく混ぜる。

  3. 3

    熱したバターと卵を良く混ぜる。

  4. 4

    2を器に盛りつけ、3を上からかける。220度オーブンで5〜7分程度熱する。

  5. 5

    粉チーズ、ブラックペッパーをかけて完成。色合いとして水菜を乗せてもOK

コツ・ポイント

簡単なので特にありません！
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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