☆梅と大葉でサッパリ！大根サラダ☆
のきごはん @cook_40127624
ごま油風味の中華風サラダです！中華風ですが、梅と大葉も加えて和風感もプラス(^o^)丿
このレシピの生い立ち
大根を頂いたので＼(^o^)／
☆梅と大葉でサッパリ！大根サラダ☆
ごま油風味の中華風サラダです！中華風ですが、梅と大葉も加えて和風感もプラス(^o^)丿
このレシピの生い立ち
大根を頂いたので＼(^o^)／
作り方
- 1
大根ときゅうりはスライサーでついて塩（分量外）を振り、塩もみしておく。
（今回はしりしり用のスライサーを使用） -
- 2
ちくわは開いて横半分に切り細切りにする。大葉も細切りにしておく。カニカマは手で割き、出来たらすべて工程1に入れる。
-
- 3
梅干しは種を抜いて包丁で叩いておく。
- 4
◎の調味料を混ぜ合わる。
-
- 5
塩昆布と白ごまを入れ、混ぜ合わておいた調味料で合えれば完成！
お好みで刻みのりをかけてどうぞ(^_-)-☆ -
コツ・ポイント
簡単なのでありません(๑´ڡ`๑)
今回使用している写真は倍量で作っています！
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