ねぎ塩豚カルビ
いおぷーママ @cook_40291478
ご飯がすすみます！丼にしてもおいしい！お肉、鶏ガラだし、レモン汁の量を変更しました!!!
このレシピの生い立ち
料理本のレシピを旦那好みにアレンジしました！
ねぎ塩豚カルビ
ご飯がすすみます！丼にしてもおいしい！お肉、鶏ガラだし、レモン汁の量を変更しました!!!
このレシピの生い立ち
料理本のレシピを旦那好みにアレンジしました！
作り方
- 1
豚肉は5㎝に切り、ねぎは粗みじん切りにする。
- 2
ビニール袋に豚肉とねぎ、酒大さじ2をいれよくもむ。時間があれば15分程おく。
- 3
【A】の調味料を合わせておく。
- 4
油をひいたフライパンに②の豚肉とネギをいれ炒める。肉に火がとおったら混ぜ合わせておいた調味料をいれ、ひと煮たちさせる。
- 5
レモン汁とブラックペッパーをかけ完成！
コツ・ポイント
忙しい時でも簡単にできます！ブラックペッパー多めが美味しいです!!!
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