トマト&わかめの酢の物

LUIZA
LUIZA @makina369

トマトの甘味と酸味が酢の物に合います
このレシピの生い立ち
お酢の力で、サッパリといただけて
疲労回復&夏バテ回復にと作ってみました

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材料

  1. トマト 2個
  2. 乾燥わかめ ひとつまみ位
  3. 合わせ酢
  4. 100cc
  5. 砂糖 80g
  6. 薄口しょうゆ 20cc
  7. 少々
  8. 飾り用、胡瓜&カイワレ

作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさに切り、ワカメは戻してボイル

  2. 2

    合わせ酢を作っておきます

  3. 3

    2の中に1を入れて味をなじませます

  4. 4

    器に盛り付けて飾り用の胡瓜&カイワレで飾って完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

ゴマをいれても美味しくなります

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レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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