「おうちカフェ」の王道♪フレンチトースト
MWU3 @cook_40056086
気分を変えて、おうちカフェ気分を満喫♪
特別な材料が無くても、簡単に作れるのが魅力です
このレシピの生い立ち
一人で食べても美味しいですが、大皿にボリュームたっぷりにして、家族で食べても楽しそうだと思い「一口サイズの皿盛り」で作ってみました
「おうちカフェ」の王道♪フレンチトースト
気分を変えて、おうちカフェ気分を満喫♪
特別な材料が無くても、簡単に作れるのが魅力です
このレシピの生い立ち
一人で食べても美味しいですが、大皿にボリュームたっぷりにして、家族で食べても楽しそうだと思い「一口サイズの皿盛り」で作ってみました
作り方
- 1
食パンを賽の目状にカットします。
※爪楊枝で幾つか穴を空けておくと、後で液が染み込み易くなります - 2
一度、オーブントースターに入れて、パンに焼き色とカリッとした食感を付け加えます。
- 3
パンに焼き色を付けている間に、卵と牛乳・砂糖をよく攪拌します。
- 4
出来上がったフレンチトーストの液に、カリッと仕上げたパンを浸します。
- 5
フライパンにバターを溶かし、液に浸したパンを焼いていきます。
※焦げ付かないように、弱火でじっくり - 6
表面に焼き色が付いたら、お皿に取り分けます。
- 7
市販のカップアイスでトッピングしたら、仕上げに粉糖とチョコソースを加えて完成♪
コツ・ポイント
「切って食べる」のも楽しみ方の一つですが、今回は予め一口サイズにカットして、食べやすくしてみました。
※ブルーベリーやイチゴを添えると、高級感がグッとあっぷします
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