夏野菜カレー

キティマーマ @cook_40079924
畑で、野菜を作っているので、その野菜を使って、カレーを作りました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作った野菜が、毎日沢山取れて、生で
食べるのに、限界があるので、カレーにしました。味のしみこんだ美味しいカレー出来ました。
夏野菜カレー
畑で、野菜を作っているので、その野菜を使って、カレーを作りました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作った野菜が、毎日沢山取れて、生で
食べるのに、限界があるので、カレーにしました。味のしみこんだ美味しいカレー出来ました。
作り方
- 1
野菜は、適当な大きさに切ってなべで、少し炒める。
- 2
そのなべに水を少し入れて煮る。
- 3
野菜が、柔らかくなったら、カレールーと、ヨーグルト、塩麹を入れて、終了
コツ・ポイント
野菜は何でもいいと、おもいます。
沢山トマト入れても、煮れば大丈夫なので、いろいろな種類のトマト入れてもいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20412980