塩レモンを使っているので酸味がまろやか。レモン果汁よりよく絡みます。切って混ぜるだけ、簡単！
このレシピの生い立ち
アボカドにはレモン果汁のとがった酸味より塩レモンのまろやかな酸味のほうが合うかなぁと。