ジョンソンヴィルのトルコ風トマト煮込み
ジョンソンヴィル @cook_40066239
ピリっとした旨味が美味しいガーリックを濃厚なトマトソースで！
バターチキンカレーのような、エスニックな味です♪
このレシピの生い立ち
レモン、にんにくを加えたヨーグルトソースをたっぷりとかけて…爽やかに〜(≧∇≦*)
ガーリックはポーランドスタイルのソーセージ。ガーリックの旨味が食欲をそそります！
ジョンソンヴィルを、エスニック風でにお召し上がり下さい♪
ジョンソンヴィルのトルコ風トマト煮込み
ピリっとした旨味が美味しいガーリックを濃厚なトマトソースで！
バターチキンカレーのような、エスニックな味です♪
このレシピの生い立ち
レモン、にんにくを加えたヨーグルトソースをたっぷりとかけて…爽やかに〜(≧∇≦*)
ガーリックはポーランドスタイルのソーセージ。ガーリックの旨味が食欲をそそります！
ジョンソンヴィルを、エスニック風でにお召し上がり下さい♪
作り方
- 1
今回は、ガーリックを使用します。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ガーリックをこんがり焼き、一旦取り出す。
- 3
ガーリックを焼いたフライパンに、Aを加え、煮込む。
- 4
煮込んでいる間に、ヨーグルトソースを作ります。 ヨーグルト、レモン汁、おろしにんにくを、分量通りよく混ぜ合わせる。
- 5
③に火が通ったら、先ほど取り出したガーリックをフライパンに戻し、さっと煮込む。
- 6
器に盛り、④で作っておいたヨーグルトソースをかけて、イタリアンパセリを添える。
コツ・ポイント
パセリは、生がなければドライのものでも大丈夫です！
できあがりに、お好みでパプリカパウダーをかけても美味しいです(*^^)v
ジョンソンヴィルのガーリック味がピリッとした旨味も特長で、料理においしいアクセントを加えてくれます♪
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