トースターでチョコスコーン

ivmaron
ivmaron @cook_40284295

少ない材料でトースターで簡単にスコーンが作れます!
このレシピの生い立ち
ケーキ作りで余ったホットケーキミックスや牛乳を使い切るために、チョコスコーンを作りました。

トースターでチョコスコーン

少ない材料でトースターで簡単にスコーンが作れます!
このレシピの生い立ち
ケーキ作りで余ったホットケーキミックスや牛乳を使い切るために、チョコスコーンを作りました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ2
  3. 牛乳 50cc
  4. チョコレート 1枚

作り方

  1. 1

    ※トースターを温めながら準備していく。

    ボールにホットケーキミックスとオリーブオイルまたはサラダ油を入れて混ぜる。

  2. 2

    1のボールに牛乳を少しずつ混ぜ合わせる。

  3. 3

    2のボールにチョコレートを手で砕き、混ぜ合わせる。ある程度まとまってきたら、手でこねて丸める。

  4. 4

    生地を麺棒などで1.5㎝くらいの厚みになるように均等に伸ばしていく。

  5. 5

    伸ばした生地を包丁で8等分に切る。

  6. 6

    アルミホイルの上に間隔をあけて並べて5分焼き、焦げないようにアルミホイルを上に乗せて、さらに10分焼いて完成。

コツ・ポイント

チョコレートだけでなく、紅茶やココアなど入れるものを変えるだけでアレンジができます。

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